「仙台のナポリタン事情についてコメントして欲しい」との事。

幸い前職はイタリアン(飲食店現場経験15年）でしたので、

ナポリタンを商品として扱っていましたので

取材と受ける事にしました。

アエルのカフェで待ち合わせし、大柄な男性が取材しました。

顔写真を取られましたが、掲載されず・・・・・

良かったような？残念なような・・・・・

一番は「ギャラ」がでるのか？でないのか？

残念ながらでませんでした・・・・・

資料作成に結構時間をかけたので・・う～ん・・・・・

「仙台経済界という雑誌に載れただけ良い」としました。